فوائد القرفة الصحية في الطب الصيني
  🌿 مسحوق القرفة وعيدانها (Cinnamon Powder and Stick) 肉桂粉和肉桂棒 📘 التعريف والأصل تُستخرج القرفة من لحاء أشجار تنتمي إلى  فصيلة الغاريات (Lauraceae) ، واسمها اللاتيني هو  Cinnamomum  cassia . تُزرع القرفة على نطاق واسع في آسيا، خاصة في  الصين  (مقاطعات غوانغدونغ، قوانغشي، سيتشوان)، وكذلك في  تايلاند، فيتنام، وسريلانكا. الخصائص والطبيعة: القرفة ذات طبيعة حارة جداً، وطعمها لاذع وحلو في الوقت نفسه. القنوات التي تدخلها في الجسم حسب الطب الصيني:  الكلى، الطحال، القلب، والكبد. 🧪 التركيبات والفوائد العلمية: تحتوي القرفة على مجموعة من الزيوت الطيّارة والمركّبات النشطة، أهمها: الكحول السينامي (Cinnamyl alcohol)، حمض الأسيتيك (Acetic acid)، الكومارين (Coumarin)، التانينات (Tannins) تعمل هذه المكونات على: تحسين الدورة الدموية  وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ. تحفيز إنتاج الدم  وتنشيط القلب. تسهيل عملية الهضم  وزيادة إفراز الإنزيمات الهاضمة. منع نمو البكتيريا والفطريات  في القولون. تعزيز الطاقة الذهنية  وتحسين الذاكرة والانتباه. 💊 الاستخدامات...